Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.
Es un error decir “jitomate”. Ese parece el veredicto de la mayoría en las redes sociales, que un buen día tuvieron come tendencia esa discusión. Pero ¿qué crees? Nosotros vamos a apelar. Nos gusta que esa palabra de origen náhuatl se conserve porque nos recuerda que algo que le encanta a todo el mundo se domesticó por primera vez en lo que ahora es México. La raíz “ji” viene de “xictli”, ombligo, para diferenciar al jitomate (al que sí se le ve el ombliguito) del tomate y el tomatillo. Tampoco vamos a enojarnos porque el país es tan rico en comidas que nunca terminaríamos de discutir los tèrminos. ¿Quesadillas? A nuestros amigos norteños les desespera que alguien pregunte: ¿con queso? Pero qué buena sorpresa se llevan al probar los quelites…
► AZÚCAR BAJO CONTROL 1OO gramos de pistache te dan 19 gramos de proteína: más que un huevo. Contiene fibra, algo que se nos olvida comer a casi todos los mexicanos. *Podría ayudar a mantener el azúcar bajo control, según algunos estudios en personas con prediabetes.…
1 MEZCLADITO DE PAPAS FRITAS, SALSA BOLOGNESA, MOZZARELLA Y SALCHICHA Con tan solo leer esta receta, ya habrás subido dos kilos por lo menos. Mezcfa todo у hornea 10 minutos a una temperaturade 200 °C. 2 “GALLETITAS” DE QUESO ¿Con antojo de algún snack salado? Simplemente mezclando queso cheddar, cuatro cucharadas de mantequilla, una taza de harina у agua consigues tener un acompañamiento ideal para gozar de tus tardes de Netflix. Una elaboración tan rapida que su tiempo de horneado es apenas de 13 minutos. 3 PAN ESTILO PIZZA CON TOPPINGS A TU GUSTO Una receta tan sencilla de elaborar que podria denominarse сото perezosa, pero sobre todo sabrosa. Mezcla dos tazas de harina con una cucharadita de polvo para hornear у una de sal. Añade 1 taza de yogur…
SE VALE REPETIR POSTRE ► DEJA YA ESAS DIETAS Si te obsesionan las dietas, si sientes que no te dejan comer nada porque tu obligación es tener un supercuerpo, deja de sufrir y escucha a Adriana Esteva, psicoterapeuta, y Ana Belena, actriz y modelo, que te van a liberar y a hacerte sentir bien contigo. Sufrir incomodidad con lo que tienes que comer para estar en forma es como obligarte a vivir con una pareja aunque no la soportes, dicen en un capítulo. Urge tener estas pláticas valientes, escucharás varios testimonios de personas que se han atrevido a dejar la tiranía de las dietas para aprender a comer y vivir mejor. Lo importante no es bajar de peso, sino tener hábitos saludables, y aquí aprenderás cómo lograrlo. Disponible en Spotify…
¿Tu nutrióloga te atiende a la carrera y nada más te da un papelito con tu dieta? ¿Buscas la dieta milagro? Encontramos a tres nutriólogos con mucho tiempo y paciencia para hablar contigo y explicate qué te conviene comer y qué no. Buena información sobre tipos de alimentos y cómo motivarte. Un tip de Paulina Miller: Enfócate en lo que sí puedes comer en lugar de concentrarte en todo lo prohibido. La nutrición que va contigo. Disponible en Spotify y iTunes. http://paulinamiller.mx/ Un tip de Rodrigo González García: Busca amigos que te acompañen a comer mejor o a ejercitarte. Es la mejor motivación. Nutrición sana. En Spotify y iTunes. Un tip de Fernanda Alvarado: Tienes que pensar con calma lo que vas a comer. Las dietas milagrosas no existen en realidad.…
1 8:00 A.M. “Lo primero que disfruto al despertar es el sabor fresco del té de hierbabuena, aparte de que me ayuda a despertar para arrancar mi dia”. 2 8:30 A.M. “Siempre lo primero que hago después de preparar mi té, es llenar una botella de 3 litros de agua, la cual estoy tomando durante mis comidas у durante el ejercicio о cada vez que tengo sed. Mi meta es terminarme esa agua durante el dia”. 3 9:00 A.M. “Mi desayuno consiste en un omelette de claras de huevo, espinaca у un licuado de avena con frutos rojos. iY siempre lo acompaňo con un delicioso café!”. 4 12:00 P.M. SNACK “Me encanta hacer snacks porque aparte de mantenerme activo, me ayudan a evitar la ansiedad de estar comiendo. Por el momento estoy…
