Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.
En esta edición celebramos más de 30 años de estar a tu lado, cocinando los mejores platillos y recuerdos para compartir en familia. Te agradecemos de todo corazón tu confianza y amistad. ¡Sigamos disfrutando juntas la maravillosa experiencia de cocinar y de dar lo mejor de nosotras a quienes amamos! Prepara tus ollas, sartenes, cucharas y cucharones para comenzar a elaborar las recetas que te ofrecemos en esta edición. ¡Un millón de deliciosas gracias! SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES SOCIALES acebook.com/cocinafacilmx @cocina_facil_mx pinterest.com/cocinafacilrev/ @cocinafacil www.cocinafacil.com.mx…
POLLO A LA VERACRUZANA 4 porciones La ganadora de nuestra comunidad en INGREDIENTES 4 muslos de pollo 1 cebolla troceada 2 dientes de ajo picados 2 tazas de jitomate troceado 1 taza de aceituna verde troceada 4 cucharadas de perejil picado 1 chile güero picado PREPARACIÓN 1. Salpimienta las piezas de pollo y ásalas en una sartén sin aceite con la piel hacia abajo. 2. Agrega a su alrededor la cebolla y el ajo, voltea las piezas y añade el jitomate. Cubre y cuece de esta manera durante 10 minutos, salpimienta y agrega las aceitunas, el perejil y el chile güero. Cuece 20 minutos más a fuego bajo y sirve. Cocina Fácil Siguenos en: facebook.com/cocinafacilmx…
A FALTA DE FRÍO Los cambios de voltaje pueden dañar tu refrigerador. ¿Qué hacer con tus alimentos? Sigue estos pasos: 1. Enlista la comida: ¿Qué hay en el refrigerador y en el congelador? Haz una lista rápida y organiza. Lo que esté en el congelador te durará hasta 48 horas. 2. Coloca la comida en bolsas resellables, principalmente lo congelado. Así cuando comience a derretirse, simplemente tira la bolsa. ¡Sin desastres! 3. ¿Tienes pescados? Cocínalos. Durarán un poco más que si están crudos. 4. No lo dudes: Si percibes un olor extraño en algo, tíralo al momento ALERGIAS QUE CAUSAN ASMA Un estudio reciente demostró que los niños con alergias alimentarias son más propensos a presentar padecimientos como rinitis, asma o salpullido al crecer. Los más propensos son los alérgicos…
DESCUBRE EL BALANCE PERFECTO PARA TU PIEL LIBRE DE BACTERIAS Con Palmolive® Neutro Balance ® Antibacterial elimina el 99.9% de las bacterias. PROTECCIÓN Cuando lo usas, se crea una barrera protectora que cuida el equilibrio natural de la piel. APROBADO POR LA FMD Este jabón está respaldado por la Fundación Mexicana para la Dermatología, lo que garantiza el balance y armonía para que mantengas una piel saludable. ¿POR QUÉ CUIDARNOS? Hoy en día, una mala higiene personal a cualquier edad puede dar como resultado la propagación de gérmenes que causan desde condiciones incómodas como el mal olor, hasta mantener virus, bacterias y parásitos en la piel que afectan la salud cutánea y son detonantes de enfermedades respiratorias y gastrointestinales. Palmolive® Neutro Balance ® Antibacterial tiene una presentación para cada una…
1 PARA TU PASTA Al cocinar una pasta asegúrate de que el agua esté bien caliente antes de añadir la sal; si lo haces cuando está fría, en vez de disolverse, se depositará de inmediato en el fondo del recipiente, y esto, con el tiempo, corroe esa parte de las ollas y cacerolas. 2 DE CONCURSO Hay dos cosas que puedes hacer para lograr que no se desbarate la carne cuando cocinas albóndigas: incluye un trozo de bolillo o una rebanada de pan de caja mojado en leche cuando mezcles la carne molida. Esto les da consistencia y enriquece su sabor. Una vez formadas, refrigéralas 15 minutos antes de guisarlas (cúbrelas con papel encerado para que no absorban olores). Úsalo tanto para albóndigas como para carne de hamburguesas. 3 PARA…
12 porciones · Tiempo de preparación: 60 minutos INGREDIENTES Para la masa 250 g de harina 1 cucharadita de polvos para hornear 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 50 g de azúcar 3 cucharadas de leche 1 huevo Para el relleno 190 g de queso crema 1 taza de calabaza, cocida ½ taza de azúcar 3 huevos ½ taza de avena ½ taza de harina 2 cucharadas de mantequilla derretida PREPARACIÓN 1. Precalienta el horno a 200ºC. Acrema la mantequilla con el azúcar. Integra el huevo junto con la leche. 2. Cierne la harina y los polvos para hornear, agrégalos a la mezcla anterior en forma envolvente; refrigera si es necesario. 3. Cubre los moldes para panqué, previamente engrasados y enharinados, reserva. 4. Bate el queso, la calabaza, el…
