Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.
No sé qué tiene el otoño, que en cuanto bajan las temperaturas me dan muchas ganas de prender el horno y hacer panqué de calabaza o muffins de plátano, ¡y seguramente te pasa también a ti! Y no sólo eso, si no que ponerme a hornear es algo que me relaja mucho, ¡es casi terapéutico! Así que pensando en eso, planeamos una edición con esas recetas calientitas y reconfortantes ideales para esta temporada, con ingredientes como camote, calabaza, canela, higos, especies, ¡y muchos más! Porque si algo es cierto, es que las familias se reúnen alrededor de la cocina, y qué mejor que con recetas que alimenten el corazón de todos sus integrantes. Dale la vuelta a la página y cuéntanos en nuestras redes sociales cuál fue tu receta favorita……
EL QUESO El queso americano es el mejor para derretir, pero si quieres todavía más elasticidad, agrega un par de rebanadas de mozzarella. Evita los quesos que no se derriten, como el feta, cotija, panela o queso de cabra. PARA COMERLO Deja reposar tu sándwich por unos segundos al sacarlo del sartén, ya que si el queso está muy caliente, se derretirá por todos lados cuando lo partas. ¡Pero no esperes demasiado! Una vez que se enfría, ya no sabe igual. DORADO PERFECTO Derrite una cda. de mantequilla en un sartén antiadherente a fuego medio bajo, y coloca el sándwich. Cocina de 3 a 5 minutos de cada lado, agregando más mantequilla si es necesario. NO AGREGUES + INGREDIENTES Si quieres el clásico grilled cheese, evita ingredientes como jitomate o…
MUJERES CERVECERAS ¡México será la sede del Encuentro 2021 de mujeres cerveceras! Empoderamiento de la mujer en su máxima expresión, ahora en la rama cervecera donde la voz femenina entra en la balanza. El Encuentro Internacional de Mujeres Cerveceras en Latinoamérica busca el diálogo, debates, talleres y competencias. ¡Por esa razón nos sentimos orgullosos de ser la sede! MUSEO VIRTUAL DE Gastronomía japonesa “¡Meshiagare! Sabores de Japón” se titula la exposición, la cual puedes visitar desde el celular, sólo descarga la app de Google Arts & Culture y busca el título. Con más de 100 exhibiciones y mas de 3 mil imágenes de alta calidad, desarrollan temas desde cómo tomar los palillos hasta que es umami. Así como nuestra historia culinaria, la de Japón es extensa, llena de emociones y…
1. EMPIEZA CON GRANOS SALUDABLES Sazona una taza de arroz integral con ajonjolí negro. Es ideal para la digestión y sentirte satisfecha. 2. PROTEÍNA Prueba con salmón o tofu sazonado con aceite de oliva y un poco de limón. El puerco, pollo, carne o huevos también funcionan en la dieta japonesa. 3. NUECES Y VERDURAS Puedes agregar nueces de la India, almendras o nueces, verduras como espinacas salteadas (un clásico japonés) o kale, aguacate para agregar grasas saludables y fibra, y por último, camote asado con aceite de oliva o de coco. Hornea el camote por 30 minutos a 190 ºC.…
THE TABLE CAFÉ LONDRES Especialistas en brunch a todas horas, le dan una cálida bienvenida a los perros de todas la razas y tamaños, les obsequian agua y en ocasiones especiales algún bocadillo. Dónde: @ thetablecafe 83 Southwark St, London SE1 0HX, Reino Unido Rango: $$ MADRE CAFÉ MÉXICO Construida en 1917 con estilo porfiriano, esta cafetería, restaurante y bar, permite la compañía de tu mejor amigo, y que lo hagas mientras degustas alguno de sus platillos o una tarde de café. Dónde: @madre_cafe Orizaba 131, Roma Norte BACON BITCH MIAMI Dispuestos a modificar los platillos de su menú para que sean óptimos para tu perrito, en este lugar tú y tu mascota disfrutarán del mejor tocino, ya que se esfuerzan para que todos sus ingredientes sean de la mejor…
PRUEBA… MOSCOW MULE CON CIDRA DE MANZANA Hielo⅓ de taza de cidrade manzana1 ½ onzas de vodka(3 cucharadas)½ onza de jugo de limón (1 cucharada) Ginger beer o agua mineral Rebanadas de manzana y baritas de canela para decorar Azúcar para escarchar Escarcha la orilla del vaso con el azúcar.Llena un vaso con hielo. Sirve la cidra, vodka y jugo de limón.Rellena con ginger beer o agua mineral, mezcla ligeramente.Decora con rebanadas de manzana y canela.…
