Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.
UVAS… ¿DE JALISCO? Gracias a un proyecto vitivinicultor muy, muy, muy ambicioso, se lograron cosechar las primeras hectáreas de vid en Jalisco, específicamente en los municipios de Tolimán y Tuxcacuesco. Productores de Sonora analizaron el suelo y clima de ambos sitios y se espera que en algunos años logren producir 500 hectáreas de este fruto del que solo había disponibilidad a finales de año… sí: estas se van a poder cosechar en abril. Las uvas que están creciendo ahora en tierra jalisciense son verde sin semilla, roja sin semilla, Sweet Sapphire y Cotton Candy. Así que gracias, Jalisco –por el tequila, obvio, como siempre– por darnos uvas también en primavera. ¡SALUD! Resulta que el vino tiene más propiedades de las que puedes imaginar. De hecho, según recientes estudios, el vino…
Como cada año, FUD® vuelve a celebrar a las mamás y su amor incondicional este 10 de mayo, ahora con un increíble y conmovedor cortometraje titulado “Te lo dije”, inspirado en esta clásica frase de mamá y sus acertados consejos detrás de ella. Para musicalizar la pieza, el dueto Sin Bandera realizó una nueva versión de la canción Te Quiero (Hombres G), mientras que el corto reúne, por tercer año consecutivo, al reconocido director Luis Mandoki y el prestigiado diseñador de sonido Martín Hernández; integrando, en esta ocasión, la dirección fotográfica de Janusz Kaminski, dos veces ganador del Óscar y colaborador de cabecera de Steven Spielberg. A través de una trama con la que se identificarán madres e hijos por igual y un final súper conmovedor, el cortometraje sigue la…
¡Especial de gelatinas! No hay mejor forma de empezar el verano que con nuestro nuevo libro con recetas para preparar deliciosas gelatinas, flanes, mousses, ¡y más! Corre a suscribirte para recibirlo. ¿YA NOS SIGUES? Asegúrate de hacerlo en todas nuestras redes para que no te pierdas ni un solo consejo o receta. INSTAGRAM @cocinafacil FACEBOOK Cocinafacilmx PINTEREST @cocinafacilrev MOUSSE DE MORAS CON DELICIOSA BASE DE PAY Y FRUTOS ROJOS. GELATINAS CREATIVAS DIVERTIDOS DISEÑOS, COLORES, RELLENOS Y SABORES. ¡FLANES! DE CAJETA, CHOCOLATE, VAINILLA, CACAHUATE, GALLETA, ¡Y MÁS!…
PAPAS Preparación: Haz un corte en cruz en la parte de arriba sin que se parta por completo y cubre con aluminio. Asa: Coloca las papas directo al carbón, ya que son la verdura más tardada. Déjalas entre 20 y 25 minutos o hasta que suavicen. CEBOLLAS CAMBRAY Preparación: Corta los tallos y hazle un pequeño corte en forma de cruz a la cabeza. Asa: Colócalas de forma perpendicular a las rejillas de la parrilla y cocina a fuego medio-alto. Voltea varias veces hasta que se marquen, 10 minutos aprox. HONGOS PORTOBELLO Preparación: Quítales los tallos. Asa: Cocina con la parte de arriba sobre la parrilla a fuego medio directo, de 5 a 10 minutos. PIMIENTOS Y CHILES Preparación: Corta por la mitad y retira las semillas y membranas. Asa:…
85% HORCHATA ROSA 1 taza de fresas (previamente lavadas y desinfectadas),1 lata de leche evaporada, 2 tazas de arroz blanco,4 tazas de agua, ½ cucharadita de canela en polvo,1 taza de azúcar, 1 cucharadita de vainilla Enjuaga el arroz con agua corriente hasta que salga limpia. Coloca el arroz en dos tazas de agua y repósalo por una noche; al día siguiente licualo con el resto de los ingredientes. Cuela con ayuda de manta de cielo, agrega hielo y sirve. 15% PINK LEMONADE ⅔ de taza de azúcar⅔ de taza de agua1½ tazas de jugo de limón (alrededor de 12 limones)4 tazas de agua fría½ taza de jugo de arándano sin endulzante Combina en una olla pequeña el azúcar con los ⅔de agua a fuego medio hasta que hierva para…
¿YA CONOCES TODOS SUS BENEFICIOS? 1 Es tu principal fuente de energía: al momento de que tu cuerpo asimila la glucosa, te da vitalidad y energía para el día a día. 2 Ayuda a los procesos químicos del cuerpo: sin un consumo saludable de azúcar, no se procesarían correctamente las proteínas ni se repondrían los depósitos de glucógeno en el hígado. 3 Es alimento para tu cerebro: la glucosa te ayuda a la concentración, si te cuesta trabajo estudiar o enfocarte en una tarea, un té con una cucharada de azúcar puede ayudarte. 4 No se la quites a los niños: el azúcar juega un papel importante en el crecimiento de los tejidos… obvio, no los vas a llenar de dulces, pero sí es bueno que tengan una ingesta diaria…
